神奇的鱼胶原蛋白

神奇的鱼胶原蛋白-百福美

一、基本知识

胶原蛋白广泛存在于动物的皮肤、骨骼、肌腱以及其它结缔组织中，具有强大的生物活性和生物功能，能参与细胞的迁移、分化和增殖，使骨骼、肌腱、软骨和皮肤具有必要的机械强度。胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多的蛋白质，占体内蛋白质总量的30%，相当于体重的6%。

随着年龄的增长，人体内合成胶原蛋白的能力下降，胶原蛋白的更新速度降低。因而，富含胶原蛋白的组织可以表现出与年龄增长相关的生理变化，如动脉硬化、皮肤弹性变差并出现皱纹、眼球晶体出现白内障、骨关节灵活性降低、骨质疏松等等。最新科学研究证明，补充胶原蛋白可以促进胶原合成的效果，促进胶原蛋白的代谢，从而延缓衰老趋势，改善因体内胶原蛋白缺乏和老化所表现出来的各种生理变化。

很久以来，人们已经知道胶原蛋白对人体健康的好处，通常认为补充富含胶原蛋白的食物（如猪蹄、皮冻等）能够起到强筋健骨的作用。但是这样的饮食方法会有许多问题。首先是生物利用度比较低。水煮的方法很难完全破坏胶原蛋白的三螺旋结构，只有很少量的胶原蛋白会被分解并达到人体可以吸收的程度，生物利用度通常比较低。其次，人们通过这种方法补充胶原蛋白的同时，也摄入了其他成分，如脂肪、碳水化合物等，会产生诸如肥胖等不良后果。

华研生物公司以酶解的方式，将复杂的螺旋状态的胶原蛋白纤维水解为极易被人体所吸收的小分子多肽结构，这种经过酶解转化的胶原蛋白，其生物利用度被大幅提高了。而且，这种处理方法使其分子结构不变异，功效成分不失活，水溶性和口感好，解决了同类产品中存在大量不良气味的缺点。鱼胶原蛋白包含除色氨酸以外的所有必须氨基酸，其中甘氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸的含量占总氨基酸的50%。

传统的胶原蛋白是从猪皮、牛皮等材料中获取的。本公司鱼胶原蛋白是通过先进的生物酶解技术，从海南岛无污染的鱼鳞中提取的，因而不必担心疯牛病、口蹄疫等动物疫病的影响。

坚持每天服用鱼胶原蛋白粉5-10克，可以起到提高免疫力，美容养颜、强筋健骨、防癌抗癌、延年益寿等神奇效果。

二、神奇作用

1．提高免疫力

人体的免疫力的高低是与一些称为免疫球蛋白的生体分子有关，如淋巴球与巨噬细胞，当外来异物入侵时免疫细胞有如军队一般，会对外来异物进行抵抗，将异物包围吞噬，甚至自我牺牲以保住身体健康所以免疫细胞愈强壮，且数目够多的话就能够将外来敌人完全杀减，否则就会使身体生病。

增强免疫机能的方法很多，而其中一项有效方式是让免疫蛋白与胶原蛋白结合，当这项结合完成时，人体免疫系统可憎加至少一百倍以上的免疫力。当免疫细胞随血液流经身体各处时，会透过血管壁，接近外来的异物（如细菌、病毒等），若这一部位含有大量胶原蛋白，免疫细胞就与胶原蛋白及时结合，对抗异物。接着一连串免疫机能提升的作用就不断发生，由巨噬细胞、淋巴球、血浆细胞及免疫球蛋白等免疫机能总体性提升，会使得人体抵抗力增加。

2．抑制癌细胞

胶原蛋白抑制癌细胞是透过两种方式进行的，一是提高人体免疫力达到压制癌细胞目的。一是防止癌细胞转移。当癌细胞要转移到别的脏器时，会先往器官深处移动，穿透该处的胶原蛋白组织而到达血管，进一步穿过血管的胶原蛋白组织，再随着血液循环，移动到其他部位。所以如果含有癌细胞脏器胶原蛋白量够多，且是新合成的话，胶原蛋白与此一器官深层会合成一道坚固的防卫墙，癌细胞就难以突破此一防线而转移。所以免疫球蛋白就可在此情况下进一步发挥作用，吞噬癌细胞，使得癌症逐渐好转、改善。

3．预防和改善骨质疏松

胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷酸钙的黏合剂．它与羟基磷酸钙共同构成了骨骼的主体。

人进入中老年后，骨骼里的胶原蛋白质量越来越差，数量越来越少，不能有效地把所有的羟基磷酸钙黏合起来，这时就会发生骨质疏松。对一般人来说，在25岁之后，体内的胶原蛋白就开始逐渐流失，尤其是女性，由于年龄造成的体内激素失调，流失的速度要比男性快数倍。

胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。没有这张充满小洞的网，即便是补充了过量的钙，也会白白地流失掉。正常人的食物中是不会缺乏钙的，只要摄入足够的胶原蛋白，就能保证正常机体钙质的摄入量。因此维持关节和骨骼健康的最佳办法就是及时地补充胶原蛋白。

4．维持关节健康

人体之所以能够活动自如，就是因为有关节的结构，大部分的关节，不但是提供人体活动之需，并经由软骨保护骨头避免磨损，软骨当中有65%至80%是由水所组成，其它则有醣蛋白、胶原蛋白及软骨细胞，这些提供了软骨健康营养及功能保护。事实上，软骨本身是一多孔结构，胶原蛋白是一条条细长纤维形成的网套，醣蛋白则是具有弹性的球体，水分则填塞其中，这些组成都必须完整，才可使软骨负荷重力，若胶原蛋白变少，会使醣蛋白与胶原蛋白的网套连接松弛，或是醣蛋白内含物减少，会使醣蛋白不再具有弹性，都会导致关节受力时容易变加速磨损，随着患者年龄增长，造成这些材质「自然消失」或「功能退化」，就形成所谓的退化性关节炎。所以银发族、更年期妇女、运动过度者、骨折者或关节容易酸痛者应多补充胶原蛋白。

由于软骨中不含神经和血管，关节软骨损伤早期，关节不会有痛感，只有在产生骨刺后才会造成疼痛的感觉。及早补充胶原蛋白，可以有效地保护关节和改善关节健康状况。

5．减肥

胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，并可增高体内某些缺乏的必需微量元素，从而使其维持在一个相对正常的范围之内．是一种理想的减肥降血脂食品。

减肥需要分解脂肪，而胶原蛋白多肽能激活脂肪酶的活性，使这种分解代谢过程得到增强和延长。晚饭后不再吃任何和食物，睡前服用250ml液状胶原蛋白（相当于10克胶原蛋白粉），喝完立即睡觉，这样，胶原蛋白可以激活脂肪酶，从而达到减肥的目的。这种机能必须在睡眠状态下进行，因此服用胶原蛋白，睡觉就能减肥。

6．美容养颜

皮肤的角质层中含水分在10%～20%之间，低于10%皮肤就会干燥。水分的丧失使皮肤粗糙，失去柔软性、弹性和润滑性，从而产生皱纹。分子量较小的胶原蛋白多肽含有大量的亲水基团（保湿因子），与皮肤亲和性好，能够渗入皮肤，进入真皮层，提高皮肤的含水率，达到保持皮肤润泽的目的。

胶原蛋白具有独特的修复功能，与周围组织的亲和性好，皮肤的生长、修复和营养都离不开胶原蛋白。胶原蛋白具有良好的渗透性，能够被皮肤吸收，并被填充在皮肤基质之间，从而使皮肤丰满、皱纹舒展，赋予皮肤弹性。

胶原蛋白富含酪氨酸残基，能够起到抑制酪氨酸酶活性的作用，从而抑制黑色素的生成，达到美白皮肤的目的。

头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层的胶原蛋白是表皮层及表皮附属物毛发的营养供应站。补充胶原蛋白，也能起到补充头皮皮下组织营养的作用，从而滋润头发。

通过外用（面膜、化妆品等）和内服鱼胶原蛋白，可以美容养颜，使肌肤青春靓丽。

7．预防老年痴呆

世界卫生组织于1989年正式将铝确定为食品污染物而加以控制，提出成年人每天允许摄铝量为60mg。人体内的铝过多，会干扰磷的代谢，影响染色体，产生神经元纤维缠结病变及蛋白质代谢生化紊乱，导致老年痴呆症、精神及神经障碍，甚至导致癌变和肾脏疾病。
服用胶原蛋白有助于排除体内集聚的铝。

三、应用方法

1．外用。

在面膜、护肤霜等化妆品中掺入少量的胶原蛋白，对皮肤有保护和抗老化的效果。沐浴时，可以添加胶原蛋白到浴缸中，对全身皮肤的养护有立竿见影的效果，对脂溢性皮炎、黄褐斑等皮肤病有良好的防治作用。但是外用的效果是表面的，要想从根本上解决问题，仍然要以内服为主，外用为辅，做到内外兼修。

2．内服。

鱼胶原蛋白无异味，可以直接冲服。也可以添加到各种饮料和食物中，例如：咖啡、牛奶、豆浆、果汁、酸奶、煲汤、炖品、米饭、稀饭、面条、饼干、糕点等。
成年人每天用量5-10克。

海南华研生物科技有限公司利用海南水产加工出口过程中产生的鱼鳞鱼皮，通过公司独创的生物酶解新工艺，生产高附加值的鱼胶原蛋白。产品白色，无鱼腥味，易溶于水，分子量适中，有利于人体吸收。08年全国出胶原蛋白出口量为第一。有90%出口日本，在出口日本的同时，海南华研也将其高品质的产品推向了中国市场，这就是来自海洋大省的健康品牌，“百福美”鱼胶原蛋白。

四、注意事项

鱼胶原蛋白为纯品，未添加任何物质，容易吸潮，应保存在阴凉干燥处。开封后未用完时，应注意密封并放入冰箱保存。